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ConfectionsEau-de-vie de fruits Il y a 7 produits.
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William W1920
CompositionCette eau-de-vie est faite avec des poires William de premier choix sélectionnées en Valais, cueillies en été. On en retire un mou d’une incroyable intensité aromatique qui passe immédiatement en distillation après la phase de fermentation. Le riche mélange aromatique est valorisé grâce à une rigoureuse et lente distillation à vapeur. Le...
11.60 CHFDisponible -
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Kirsch W1920
CompositionProduit à partir de cerises sucrées provenant de Suisse (Schwytz et Zoug), fermentées et laissées macérées avec toute l’attention nécessaire afin de préserver l’arôme délicat. Distillé dans un alambic traditionnel avec un léger souffle de vapeur capable de recueillir tout le bouquet aromatique présent dans le procédé de distillation. Elle...
10.90 CHFDisponible -
William & Albicocca W1920 (Bois box)
William W1920 CompositionCette eau-de-vie est faite avec des poires William de premier choix sélectionnées en Valais, cueillies en été. On en retire un mou d’une incroyable intensité aromatique qui passe immédiatement en distillation après la phase de fermentation. Le riche mélange aromatique est valorisé grâce à une rigoureuse et lente distillation à...
33.55 CHFDisponible -
Albicocca W1920
CompositionLa eau-de-vie à base d’abricots a un intensité aromatique la plus raffinée entre les eaux-de-vie fruitées. La distillation doit donc être scrupuleuse et délicate. La matière première, des abricots sélectionnés du Valais, fournit un jus qui fermente et macère avec une quantité limitée de noyaux. Une lente distillation à vapeur permet de...
12.00 CHFDisponible -
William & Albicocca W1920 (Carton Premium)
William W1920 CompositionCette eau-de-vie est faite avec des poires William de premier choix sélectionnées en Valais, cueillies en été. On en retire un mou d’une incroyable intensité aromatique qui passe immédiatement en distillation après la phase de fermentation. Le riche mélange aromatique est valorisé grâce à une rigoureuse et lente distillation à...
25.55 CHFDisponible -
