Nocino & Limoncino W1920 (Legno box)
Nocino W1920
Composizione
Questo liquore è preparato con le noci ancora verdi, raccolte in Ticino negli ultimi giorni di giugno, e fatte macerare nella grappa ticinese con l'aggiunta di zucchero e spezie naturali, secondo un'antichissima ricetta. È ottimo se consumato a fine pasto, ad una temperatura di 15°C, come digestivo o per insaporire il tipico gelato alle noci.
Gradazione
30 % Vol.
Varianti prodotti
100 cl, 70 cl, 50 cl, 20 cl, 5 cl
Temperatura di servizio
15° C
Limoncino W1920
Composizione
Prodotto secondo ricetta tradizionale che prevede l'infusione in alcool buon gusto di bucce di limone, provenienti dalla costa di Amalfi, per un periodo di 10-12 giorni. In questo modo la buccia rilascia all'infuso i propri, profumatissimi, olii essenziali nonché le componenti, naturalmente presenti nella buccia, aventi le note proprietà digestive. L'infuso così caratterizzato viene addizionato ad una base di acqua e zucchero che, insieme, danno vita al liquore.
Esprime al meglio le sue caratteristiche aromatiche, fragranti e floreali, se bevuto molto freddo, anche in bicchieri brinati nel freezer. La bottiglia si conserva nel freezer.
Gradazione
28 % Vol.
Varianti prodotti
5 cl, 20 cl, 50 cl, 70 cl, 100 cl
Temperatura di servizio
5° C